Au coeur des Pyrénées Ariégeoises, Alain Donat perpétue l'une des activités ancestrales du haut Couserans : l'extraction et la fabrication de l'ardoise.

Cette entreprise artisanale créée fin 1994 exploite le schiste ardoisier de la vallée de la Bellongue, sur la commune de Saint Lary.
L'ardoise gris-bleutée couvre la plupart des édifices de la vallée, et cela, depuis le XIX^ème siècle.

Aujourd'hui, avec des moyens matériels modernes, cette même ardoise est extraite à ciel ouvert mais façonnée à la main comme dans le passé. Le résultat donne une ardoise traditionnelle aux dimensions variées, issues des formes aléatoires des blocs extraits. Ainsi, la pose de la couverture est toujours effectuée à pureaux dégressifs.

Il existe plusieurs produits dérivés d'une telle exploitation comme le dallage brut ou scié, les plaques d'ardoises, les granulats et autres poudres d'ardoise dont voici quelques exemples :